Posted 24 августа 2017, 11:27
Published 24 августа 2017, 11:27
Modified 29 мая 2023, 09:20
Updated 29 мая 2023, 09:20
Едим по-новому: фастфуд Mr. Salad
Фастфудошные, где вместо бургеров и жареной картошки подают салаты и фалафель, популярны в США и Европе давно, но в Красноярске таких заведений пока не было. Но вот первый пошел — на проспекте Мира, 85, открылась закусочная Mr. Salad.
Заведение, украшенное снаружи креативной вывеской из слепленного из салатных листьев бородача, изнутри выглядит довольно мило: длинные ряды салатных ингредиентов, пестрые доски с вариантами салатов, симпатичная мебель и почти домашняя атмосфера.
Невероятно милая девушка за кассой любезно объясняет, что никакой сети Mr. Salad не принадлежит, что салат можно составить самостоятельно или взять любой из меню, а также что в продаже имеется фалафель, и при желании гость может за 259 рублей отведать бизнес-ланч, состоящий из супа, салата, чая и печеньки.
Салаты готовятся тут же из выбранных ингредиентов, причем довольно оперативно: несколько взмахов ножа, и клиент получает огромную миску с блюдом, которую можно употребить здесь или утащить на второй этаж, где сжевать с видом на перекресток Мира-Диктатуры.
Бизнес-ланч:
Грибной суп-пюре
Салат
Печенье
Чай
Итого: 259 рублей
Грибной суп-пюре
Грибной суп, в который по желанию клиента могут быть добавлены сливки. Суп густой, ароматный, в нужной степени соленый, вкус грибов выражен ярко и выпукло. К тому же, в отличие от других заведений, суп не обжигающе горяч и не отстранённо холоден, а разогрет именно до такой температуры, при которой его легко и приятно есть. Оценка: 9/10
Салат
Просто исполинская порция салата, которую запросто можно заказывать на двоих. В составе огурцы, куриное филе, салатные листья, сыр, кунжутные зернышки и довольно пряная масляная заправка, задобренная ароматными травами. Все ингредиенты свежи, и салат заходит отлично. Уничтожить его в считанные секунды мешает только неподъемный размер порции. Оценка: 9/10
Печенье
Печенье тоже здоровенное, свежее и под завязку начинено поджаренным арахисом. Отличное завершение отличного обеда.
Общие впечатления: очень милое, уютное заведение с хорошей едой. Категорически рекомендуется к посещению.
© Все права защищены. При использовании информации гиперссылка на сайт prmira.ru обязательна. Полные правила
Сетевое издание «Проспект Мира». Средство массовой информации зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций,
регистрационный номер серия ЭЛ № ФС 77-78257 от 24 апреля 2020 г.
Учредитель: ООО «ПремьерМедиаИнвест»
Главный редактор: Макеев Алексей Валерьевич
Телефон: +7 (499) 110-58-85 / 8 (985) 271-65-54
Электронный адрес: hello@prmira.ru / ooopremmediainvest@gmail.com
Адрес редакции: 109 044, Москва г, вн. тер. г. муниципальный округ Таганский, ул. Воронцовская, д. 20, этаж 2, ком. 14