Posted 18 января, 03:53
Published 18 января, 03:53
Modified 18 января, 03:55
Updated 18 января, 03:55
Мальчик и котенок умерли после домашних котлет. Отец пересолил фарш в 100 раз
В Красноярском крае трехлетний ребенок скончался от пересоленной котлеты
Все произошло около 11 часов 1 ноября. По версии следствия, ребенок находился дома с матерью, отцом, старшими сестрой и тремя братьями. После того как мальчик съел домашнюю котлету, его самочувствие ухудшилось.
Мальчика доставили в фельдшерско-акушерский пункт деревни Айдара, где он скончался через два часа.
В ведомстве рассказали, что вечером 31 октября отец мальчика вместе с супругой приготовил домашнюю колбасу из мясного фарша с добавлением специй. Мужчина добавил в фарш нитритную соль, чтобы продукт долго хранился и сохранял цвет.
Однако обвиняемый превысил максимально допустимый уровень содержания пищевой добавки более чем в 100 раз. В следкоме пояснили, что мужчина добавил 85 грамм соли на 2 кг фарша. По его слова, он «насыпал на глаз».
На следующий день супруга приготовила котлеты именно из этого фарша. Журналисту «Проспекта Мира» уточнили в следственном комитете, что родители тоже их попробовали, но съели лишь по 1/6 части каждый. По их словам, на вкус это была обычная котлета и «никакого привкуса» они не почувствовали.
В ведомстве добавили, что от отравления умер котенок, который съел рвотную массу ребенка.
Против 36-летнего отца мальчика возбудили уголовное дело о причинении смерти по неосторожности (часть 1 статья 109 УК РФ). Мужчине грозит до двух лет лишения свободы. Уголовное дело направили в прокуратуру.