Кормить завтраками: «Крем-холл»

Где же готовят идеальный завтрак? Пока на нашем пути не встретилось ничего, даже отдаленно похожего на утреннюю трапезу мечты. Но мы не унываем: в Красноярске много кофеен, и хотя бы в одной из них должно рано или поздно найтись нечто приемлемое. Сегодня очередь за гламурным «Крем-холлом»

Дело утреннего кормления в работающем круглосуточно «Крем-холле» поставлено широко. Меню занимает почти четыре листа и, помимо традиционного омлета с помидорами (169 рублей), блинчиков (100 рублей) и сырников (189 рублей), включает такие экзотические для утра позиции как бургеры (от 300 рублей) и шаурма (349 рублей). Особенно приятно среди разнообразия булочек с котлетой встретить крабсбургер (привет Спанчбобу). Но оставим эти холестерины со дна океана на обед и попробуем классический сухопутный завтрак.

Завтрак:
Омлет с томатами и сыром— 169 рублей
Тост—10 рублей
Блины с творогом и изюмом — 159 рублей
Кофе Американо— 159 рублей
Итого: 497 рублей (вот так завтрак)

Омлет с томатами и сыром
Прекрасный образчик правильно сделанного омлета: легкий, пышный, в меру томатный — и очень сырный. Да и большой вдобавок, одним этим блюдом можно вполне удовлетворить утренний голод. К омлету идет томатный соус в кавказском стиле, пряный и идеально дополняющий помидорную сущность яичных лепешек. Оценка 9/10

Блины с творогом и изюмом
Так же весьма неплохо — первые утренние блины, не отдающие содой. С начинкой тоже всё в порядке: не слишком мало, не слишком много — и изюма в избытке. К блинам также полагается соус на этот раз сладкий молочный. Пропитывая творог, он придает ему сочности, а вкусу насыщенности. Хотя соус мог бы быть и менее сладким. Оценка: 8/10

Кофе
Хуже, чем в «Кофе-Терре», но лучше, чем в любом другом месте. Крепкий, ароматный, но слегка горчит, что не очень хорошо. Оценка 7/10

Общие впечатления: Отличное место для трапезы — для тех, у кого есть собственный Porsche Cayenne.