Крахмальный воротничок: четыре картофельных пюре для офисных джентльменов

Не одной лапшой жива офисная кухня, есть и другие кулинарные чудеса. Например, сухое картофельное пюре в баночках. Изящное движение руки, срывающей разноцветную крышку, струйка воды из кулера — и вот, пожалуйста, полный стаканчик горячей картошки. Можно ли это есть, выяснял «Проспект Мира»

Рынок быстро завариваемой картошки пестр и разнообразен. Свои картофельные кашицы выпускают практически все производители «китайской» лапши — плюс пара десятков фирм, только на пюре и специализирующихся. Поэтому мы решили не дегустировать в сотый раз «Дошираки» и «Ролтоны», а набрать экзотических картофелей и попробовать найти среди них что-то по-настоящему съедобное.

«Бизнес меню. Умный обед с соусом из натурального мяса» — 39 рублей
«Кунцево. Пюре картофельное с тушеной говядиной» — 19 рублей
«Кухня без границ. Картофельное пюре золотистое со вкусом курицы» — 18 рублей
«Картофельное пюре с ароматом бекона» — 18.50

«Бизнес меню. Умный обед с соусом из натурального мяса»
Кажется, нам удалось открыть главный закон заварного пюре: когда производитель пытается втюхать вам откровенную дрянь, он поднимает цену и увешивает продукт дополнительными соусами и приправами. Вот и в «Умный обед» предлагается добавить пакетик с какой-то бурой жижей. На результат это если и влияет, то не самым лучшим образом: картошка не похожа на картошку, отдает прелым луком и оставляет противнейшее послевкусие прогорклого сала. Оценка 4/10

«Кунцево. Пюре картофельное с тушеной говядиной»
В стаканчике вместо пюре находиться странная субстанция, по вкусу напоминающая толи мазь для пяток, толи гель для волос. Есть это можно только в ситуации крайней нужды. Что же касается консистенции, то странно, что к банке не прилагается кисть для клейстера. Оценка: 2/10

«Кухня без границ. Картофельное пюре золотистое со вкусом курицы»
Заявленное куриным пюре на вкус сильно отдает свининой. В остальном пища, предлагаемая «Кухней без границ», вполне съедобна. Если же дать картошке немного остыть — она и вовсе становится похожей на настоящую. Все равно гадость, конечно, но если голоден — можно и поесть. Оценка: 6/10

«Картофельное пюре с ароматом бекона»
Странно, что картошка не имеет собственного гордого имени. Просто «картошка с ароматом бекона». Аромат действительно специфический: находящаяся в стаканчике масса пахнет дымом, только дымом и ничем кроме дыма. Можно было бы возмутиться, но если вспомнить фармакологические ароматы кунцевской картошки, приходится признать, что это не худший вариант. Оценка: 4/10

Общие впечатления: лучше год питаться «китайской» лапшой чем неделю заварным пюре в баночках.