9 мест в Красноярске, где можно купить необычную лапшу быстрого приготовления

Мы как-то уже привыкли, что лапша мгновенного приготовления — это дошираки и им подобные, то есть дешево и не очень вкусно. Но на самом деле мир лапши огромен и разнообразен. Есть среди них и такие, что и на праздничный стол подать не грех. Сегодня мы приготовили для вас гид по необычной лапше, которую можно купить в Красноярске. Кстати, у нашего ресторанного критика есть блог на ютубе, в котором есть отдельная рубрика «Подоширачим», из которой можно узнать, какая лапша вкусна, а какая не лучше «Биг Бона».

Zabavamira, Ладо Кецховели, 40

Магазин специализируется на разных азиатских диковинах, от косметики до подушечек и стаканчиков, но есть и два отдельных шкафа с пищей. Здесь можно купить, например, рисовые пирожные моти, вьетнамские газировки, шоколадки и, конечно, лапшу.

Основных стран-производителей две: Китай и Корея. От первых — Kang Shi Fu с их разнообразной линейкой вкусов, от морской капусты до жареного мяса, от вторых — Samyang с острыми и не очень лапшами. Есть и довольно интересная стеклянная лапша в стаканах, и огромные пакеты-самовары, которые не нужно даже заливать кипятком.

Цены разные: от 150 за что-то скромное до 1 000 и больше за элитные образцы. А еще здесь есть азиатские галушки и рис в таких же коробках для заливания кипятком.

Переход «Кванта», Красной Армии, 10

Есть в «Кванте» длиннющий переход, ведущий от самого ТЦ к выходу на Ады Лебедевой. Здесь-то и притаился огромнейший отдел с разным азиатским товаром. Лапши тут море разливное. В основном, конечно, уже упомянутые китайские Kang Shi Fu и корейские Samyang, но есть и вьетнамские образцы, и быстро завариваемая продукция из других стран.

Кроме того, соусы, приправы, лапша для варки и много чего еще. Цены как в Zabavamira.

«Дом для сов», Кирова, 37

«Дом для сов» — магазин для поклонников аниме. Поклонники эти не только смотрят мультфильмы, читают комиксы, одеваются в любимых персонажей и играют в настолки, но еще и едят весьма популярную в субкультуре лапшу. И здесь ее действительно немало. В основном это опять Samyang, но есть и другие корейцы, например, Nongshim, а еще тайский производитель Picnic, которых, кажется, больше нигде не продают.

Енисейский рынок, ​Шахтеров, 35

Здесь, недалеко от ворот, расположились сразу два магазинчика с китайскими товарами. Торгуют едой. Разной. От куриных лап и шелковичных червей до плиточного чая и тысячелетних яиц. Есть, понятное дело, и соусы, и древесные грибы, и, само собой, лапша. Производители в основном китайские. На 90% все тот же вездесущий Kang Shi Fu. Но есть и вещи поинтереснее.

В целом именно за лапшой сюда ездить смысла нет. Но если вы решили затариться соевым соусом или просто пополняете свои азиатские запасы, тогда можно прихватить и пару коробочек чего-нибудь необычного. К тому же лапша тут стоит в среднем на 20–30 рублей дешевле, чем в «цивильных» местах.

Рынок «Агротерминал», ​Ястынская, 47/5

Если есть рынок, то на нем наверняка есть отдельный магазинчик с китайской лапшой. На этом рынке выбор довольно обширный, хотя производители в основном те же самые. Но что же делать, если Kang Shi Fu и Samyang — мировые лидеры этого дела.

Но бывает здесь и другая лапша. Например, уже упомянутые огромные короба саморазогревающейся лапши. Кстати, в таких коробах бывает и рис, и суп, и всякая всячина. Цены как на Енисейском.

«Короли капусты», Мира, 79; Октябрьская, 7а

Здесь, в царстве здорового питания, можно купить единственную лапшу, заботливо отобранную закупщиком из тонн глутаматной руды. Это лапша сингапурской фирмы Koka по 99 рублей за стаканчик или по 65 рублей за пакетик.

Что в этой лапше такого полезного, неясно. В составе все те же усилитель вкуса и пальмовое масло. Но, возможно, это действительно чудо-продукт, поражающий общей полезностью.

Универсамы «Аллея» и «Командор»

Здесь можно найти лапшу вьетнамской фирмы Vifon по примерно 70 рублей за стаканчик. Вкусов несколько. Есть том ям, есть карри и, естественно, фо бо. Последний даже с рисовой лапшой, которая там и должна быть. Не сказать, что это лучшая лапша на планете. Но «Командор» наверняка есть где-то рядом с вашим домом.

Гипермаркеты «Окей»

Еще одно монокультурное место. Нет, конечно, тут есть и лапша «Доширак», и «Ролтон», и «Биг Бон», но нас-то интересует что-то нестандартное. В этом жанре можно предложить стаканчики лапши тайского производителя Mama. Стоит она около 90 рублей и предлагает лапшу том ям и еще несколько разных вкусов. Качество не фантастическое, но явно лучше «Ролтона». И интереснее.

Pho Viet, Красной Армии, 14

В лучшем, на наш взгляд, азиатском заведении Красноярска есть не только готовая еда, но и небольшой стенд с соусами, газировками и лапшой. Лапша здесь в основном вьетнамская. Выбор небогатый, но фо бо быстрого приготовления на вечер разжиться можно.