Posted 12 августа 2016,, 08:49

Published 12 августа 2016,, 08:49

Modified 29 мая 2023,, 09:20

Updated 29 мая 2023,, 09:20

Бизнес-ланч: Kannam Chicken

12 августа 2016, 08:49

С тех пор, как обитавший по адресу пр. Мира, 85 макабрический фастфуд утерял букву в названии и превратился в кафе, где, помимо обжаренной курятины, подают настоящие корейские блюда, прошло немало времени. И вот, наконец, владельцы снизошли до бизнес-ланча. Ну что ж, попробуем.

Реорганизованный из почти одноименного фастфуда Kannam Chicken старается совместить вещи, которые обычно совмещаются довольно плохо. С одной стороны, здесь корейское кафе, с другой — азиатский аналог KFC, с крылышками и стрипсами. Ту же двойственность соблюдает и бизнес-ланч: если посмотреть на меню с одной стороны, видится разделенное по дням недели корейское меню с салатами и супами по 80 и горячим за 130 рублей. Если же повернуть эту избушку к лесу передом, то увидишь фастфудную составляющую, с куриными кусочками в разных соусах, жареной картошкой и другой кока-колой. Здесь цена фиксированная — 350 рублей.

Корейское меню ланча практически полностью повторяет основной прейскурант, но отличается от него уменьшенными порциями и более сдержанными ценами. При этом все добавки, будь то бульон к пибимпабу или рис к супу, остаются в неприкосновенности, за что заведению, конечно, плюс.

Обед

Хе из кальмаров — 80 рублей
Суп Твэндян — 80 рублей
Лапша удон с овощами — 130 рублей
Итого — 290 рублей

Хе из кальмаров

Честно говоря, и само хе как явление, и уж тем более хе с острой морковью к Корее имеет отношение весьма опосредованное. Тем не менее, порция хоть и миниатюрная, но свою задачу разбудить аппетит и приготовить организм к дальнейшей трапезе выполняет. Также приятно было встретить вареный рис, прилагающийся к блюду вместо хлеба и для смягчения остроты.
Оценка: 8/10

Время до подачи первого блюда: 7 минут.

Суп Твэндян

Суп из соевой пасты твэндян, говядины, грибов, кабачков и соевого сыра получился излишне соленым — даже поданный отварной рис не смог скрыть его сущности. Но если к соли вы более лояльны, то суп должен понравиться, так как весьма наварист и вообще приятен.
Оценка: 6/10

Время до подачи второго блюда: без перерыва.

Лапша удон с овощами

Уменьшенная порция лапши, поданная на утрировано-небольшой тарелке, выглядит как-то совсем по-детсадовски. К счастью, на вкусе это не отразилось: приятный кисло-сладкий соус, приличная доза курицы. Разве что саму лапшу немного переварили, а это неправильно.
Оценка: 7/10

Время до подачи третьего блюда: без перерыва.

Общее время трапезы: 19 минут.

Общие впечатления: довольно вкусный и в меру экзотичный обед для тех, кто устал от бургеров и котлет с макаронами.

"