Posted 20 октября 2020,, 12:50
Published 20 октября 2020,, 12:50
Modified 29 мая 2023,, 10:22
Updated 29 мая 2023,, 10:22
«Круг», «Bred Pittь», The Hooligans, «Кнедлик»: проверили новые бары в центре Красноярска
Судьба красноярского любителя баров незавидна. Особо погулять негде, а уж о бар-хоппинге по всем правилам остается только мечтать. Однако есть и в этом деле некоторые подвижки. За последние пару месяцев в городе открылось минимум четыре новых заведения, претендующих на громкое звание — бар. Попробуем пройтись по всем четырем.
«Круг», Мира, 29
«Круг» — первая точка на маршруте. Первая и многообещающая. Все-таки кафе All You Need, в подвале которого находится кабак, — одно из самых интересных открытий этого года.
К тому же это не совсем обычный бар. Чтобы попасть сюда, нужно позвонить и анонсировать свой визит. Причем пускают компании не более четырех человек. Если же попытаться обмануть систему и позвонить с разных телефонов, система даст сдачи, и сидеть вы все равно будете за разными столами. Зайти сюда тоже не так просто. Сперва вас встретят на первом этаже и, налив велком-дринка с джином, расскажут, почему бар называется «Круг».
А называется он так, потому что круг — это воплощение совершенства. Но так как это уж как-то слишком совершенно, то в концепцию бара лег принцип золотого сечения. Но бар все равно «Круг». Но в концепции — сечение. Короче, все сложно.
После этой увлекательной истории вас наконец вводят в круг избранных и заодно в подвал, где и находится бар.
Здесь уютно, приглушенный свет, стильный интерьер, в котором есть что-то инопланетное. Правда, сразу перейти к коктейлям снова не получится. Эти ребята — настоящие амбассадоры предварительных ласк, и вас снова начнут окунать в концепцию.
На этот раз песня зайдет о коктейльной карте, которая, представьте себе, тоже состоит из кругов. Внешний круг образуют коктейли крепчайшие, средний — более легкомысленные, ну а по центру этого кремля находятся самые легонькие напитки. Но и это еще не все. Коктейли делятся на части света и куски тела Витрувианского человека. Что-то у него в пупке, что-то на стопе.
После этого можно наконец причаститься. И тут надо сказать, что коктейли действительно хороши. И попробованный дайкири, и что-то смешанное с перцовой настойкой, и зелье на основе бурбона — на твердую пятерку. Стоит каждый около 350 рублей. А это не так уж и дорого.
В общем, это приятное медитативное место, на случай если хочется залечь на дно, отключиться от внешнего мира и кайфануть под хороший напиток. Но вот все эти верлибры на входе, возможно, лишние.
Bred Pittь, Мира, 45г
Новый бар от Александра Белова, появившийся на месте легендарного «Руки вверх!», он же «РВ». Караоке, пляски, стена с бывшим Джоли. Мечта. В общем, мы решили не ходить. Причем стояли уже под дверями, но через стекло смотрела охрана такого стального облика, что желание отпало.
Тут же привиделся подростковый шмон, расшнуровка рюкзаков и другие прелести пограничного контроля. Может, это и не так, но лица охраны тепла явно не излучали.
The Hooligans, Мира, 96
Когда-то здесь был бар «Пикры», потом он закрылся, потом промелькнула совершенно мутная шашлычка непонятного генезиса, потом помещение долго пустовало — и вот, наконец, тут бар.
Ну что сказать, ремонт сделан основательный. Все в кирпичах, все светится, столы буквально подвешены к потолку. Однако от бара с названием The Hooligans ждешь чего-то в духе Гая Ричи с элем, футболом, барменом-харизматиком и музыкой ска. Тут же принято пить коктейли. Причем стоят эти смеси так же, как в «Круге», но супротив тех они — как вошь против бульдозера.
Заказанная «Маргарита» была кисла и отдавала какими-то инсектоидами, будто сосешься с муравейником, а в «Космополитене», кажется, вообще не было алкоголя. Хуже были только прихваченные на закуску кальмаровые кольца. Масло, в котором они жарились, словно было заложено во фритюрницу одновременно с Константинополем.
Отдельная беда заведения — аниматор. Мы искренне надеемся, что ему не платят и он самозванец (или подослан конкурентами). Но это кромешный ужас. В 2020-м вас заставляют участвовать к каких-то запрещенных женевской конвенцией конкурсах, звать себя «Васяном» и притворяться пациентами Кащенко. В общем, если вам понравилось в The Hooligans, срочно примите таблетки.
«Кнедлик», Мира, 85
Ну и наконец, последний на сегодня барчик со сдобным названием «Кнедлик». Находится он, как и большинство городских баров, в подвале, на месте кофейни Traveler's.
В заведении, предпочитающем именовать себя пабом, два зала. В одном установили действительно шикарную круговую стойку, второй решили не трогать. Меню – типично барное. Есть недурной ассортимент пива, есть не менее приятный ассортимент закусок. Цены человеческие фирменное пенное – 170 рублей. Закуски в пределах 200-300 в зависимости от тяжести.
Кажется, «Кнедлик» единственное место из сегодняшнего обзора имеющее право называться – пабом. «Круг» неплох, но это не про вольный разгул и треск кружек. А вот «Кнедлик» — да.