Posted 4 июня 2019,, 03:15
Published 4 июня 2019,, 03:15
Modified 29 мая 2023,, 09:17
Updated 29 мая 2023,, 09:17
Паназиатское кафе «Кунжут»: с европейскими ценами — и порциями 😒
У некоторых людей зажигание срабатывает довольно поздно, казалось бы, бум азиатских и паназиатских кафе в Красноярске прошел, а кафе с суши уже столько, что можно в Японию экспортировать. Как вдруг открывается новое заведение под названием «Кунжут» с томами ямами, рисовыми колобками и салатами из водорослей. Причем открывается не где-то на периферии, а на фешенебельном «Южном берегу» по адресу с типичным для этой местности морским названием — Парусная, 9. Ну что делать, придется идти.
Зря мы натягивали струны тугие на гусли звончатые, чтобы рассказать вам об интерьере «Кунжута», так как рассказывать здесь, в общем-то, не о чем. Небольшое светлое помещение, в котором стоят столы и стулья. И вроде как есть какой-то декор, но он забывается быстрее, чем успеваешь сказать «капа маки». Так что перейдем сразу к меню.
И тут есть одна странность: в основном меню заведения нет горячих блюд, а вот в прейскуранте бизнес-ланча они имеются. Странное решение, ну да ладно. Изучим основное: семь салатов, по большей части европейские, но есть и азиатские гости вроде микса с водорослями чука. Две горячих закуски из креветок, два супа — том ям и крем из грибов — и целые полки роллов с разными начинками. Цены не то чтобы изуверские, но и малорослыми их не назовешь, салат — 200-300 рублей, роллы — где-то в районе 300.
Обед
Чука салат — 200 рублей
Том ям — 380 рублей
Ролл «Йоко» — 259 рублей
Домашний лимонад — 95 рублей
Итого: 934 рубля
Чука салат
Классический салат из водорослей и фунчезы с заправкой на основе кунжутного масла и кунжутного же семени. Сделать здесь что-то не так невозможно в принципе, так что ко вкусу салата никаких претензий нет. А вот его объем мог быть и более значительным. Все-таки и водоросли, и лапша, и кунжут, субстанции копеечные, а порция даже на небольшую не тянет. Оценка: 8/10
Том ям
Странная тарелка для азиатского кафе, но не будем излишне придираться, лучше обратим внимание на содержимое. В тарелке относительно небольшая порция супа с креветками, вешенками и располовиненными помидорами черри. Положенные в бульоне галангал, лемонграсс и листья лайма тоже присутствуют, хотя тайского имбиря могло бы быть и больше, на месте вкусовых ощущений, доставляемых галангалом, имеется заметная прореха. Ну а в целом неплохо, и острота почти азиатская. Оценка: 7/10
Ролл «Йоко»
Обычно в доставках ролл с такими участниками кличут «Филадельфией», но в «Кунжуте» это ролл с участием огурца. Здесь же сливочный сыр, лосось и рис. Рыбы могло быть побольше, но рис сварен безупречно, а за это многое можно простить. Оценка: 8/10
Общие впечатления: неплохое паназиатское кафе, но с очень европейским размером порций и почему-то без горячих блюд. Если поблизости есть настоящие китайцы, вьетнамцы или другие азиаты — лучше к ним.