Posted 22 июля 2018,, 22:49
Published 22 июля 2018,, 22:49
Modified 29 мая 2023,, 09:15
Updated 29 мая 2023,, 09:15
Обед с гадами: 7 мест в Красноярске, где можно поесть приличные морепродукты
Красноярск — город от моря максимально далекий, что лишает его жителей возможности поедать еще живых кальмаров, лакомиться недорогими лангустами и поглощать устрицы дюжинами. Но приличных морепродуктов можно поесть и здесь.
0.75 Please, Мира, 86
Вообще-то 0.75 — это не ресторан рыбной кухни, но кухня здесь отличная и повара умеют и в мясо, и в рыбу, и во всё остальное. Поэтому если вы хотите съесть хорошего рыбного, сюда без сомнений стоит зайти. По понедельникам, например, здесь бывают свежие устрицы, а в четверг в ресторане и вовсе рыбный день и к столу подают что-нибудь эдакое, выполненное в морской тематике.
Фото: 0.75 Please
Ресторан «Якитория», Октябрьская, 7а
Дорогой, но очень приличный ресторан японской кухни на Взлетке. Конечно, сушарен в Красноярске как грязи, но и качество там откровенно придорожное. В «Якитории» роллы и суши тоже не идеальны, но здесь хотя бы используют приличную рыбу, а не трижды перемороженные наборы для кормления недорогих сердцу котиков. К тому же здесь очень недурно готовят гребешки и мелких осьминогов с водорослями.
Ресторан «Бангкок», Урицкого, 94
Еще одно дорогое, но приличное место с вменяемой рыбной кухней. Как можно понять из названия, кормить будут разномастной азиатчиной, преимущественно юго-восточного происхождения. Здесь наливают весьма достойный том ям, умеют не пережаривать креветки и не путают устричный и рыбный соусы. Конечно, есть здесь и суши, куда без них, но выбор стоит остановить всё-таки на тайском меню, взяв, к примеру, фунчозу с морепродуктами.
Ресторан «Шельф», 78 Добровольческой Бригады, 15
Один из самых дорогих и, увы, не самых лучших ресторанов в Красноярске. Если говорить честно, то это даже и не ресторан, а столовая «Ванкор нефти» в здании которой «Шельф» расположен. Но так уж устроено российское общество, что столовая нефтяников и ресторан обычных людей вполне сравнимы по блюдам и ценам. Из хорошего здесь можно заказать устриц и гребешков, которых здесь для свежести держат живыми, и французский устричный суп, который опять-таки готовят из свежих моллюсков.
Ресторан «Залечь на дно в Гамбург», Сурикова, 12
Казалось бы, название «Гамбург» предполагает немецкую кухню, а немецкая кухня от рыбы дальше, чем тевтонский рыцарь от синагоги. Тем не менее, есть в «Гамбурге» как минимум пара блюд, вполне дойных попадания в этот список. В первую очередь это кастрюля мидий в соусе том ям, которая в обычные дни стоит 888 рублей, а по вторникам и вовсе 500 + подарочная кружка пива. А во-вторых, лангустины — за шесть здоровенных тварей просят 600 рублей, что для сегодняшних цен на креветки — считай, даром.
Фото: Беривуд
Ресторан бар FrankyWoo, Взлетная, 57
Еще одно азиатское место в этой подборке. Обилие юго-восточной кухни в топе легко объяснимо: местные страны находятся на побережье, а если учесть еще и то, что народа там много, а земли мало, то хочешь, не хочешь — приходится обогащать свой стол креветками и другими морскими гадами. Во FrankyWoo неплохо готовят осьминога на гриле, да и вообще это одно из немногих мест в Красноярске, где умеют обращаться с капризным спрутом.
Фото: Беривуд
Ресторан «Океан Гриль», Красной Армии, 10
Ну и в завершение ресторан из коллекции Владимира Владимирова, где неровность в обслуживании, нестабильность кухни, и шанс нарваться на внезапные перемены в меню. Но вообще готовят здесь неплохо, без особых изысков и модных приемчиков. Но зато и цены ниже, чем в том же «Шельфе». Если не требовать от ресторана невозможного и ограничиться простой рыбой на гриле, то сделают вкусно, и уйдете довольными.