Posted 19 мая 2020,, 03:15
Published 19 мая 2020,, 03:15
Modified 29 мая 2023,, 10:16
Updated 29 мая 2023,, 10:16
Ресторан «Пекин»: достойная китайская кухня (конечно, с доставкой)
Самоизоляционные строгости постепенно отменяют, но нормально работать общепиту пока не дают. Зато доставки работают вовсю. Сегодня протестируем китайскую еду из ресторана «Пекин», обитающего на территории относительно свежего ТЦ Red Sail, что на Алексеева, 54а.
Заказ предлагается делать через инстаграм заведения, где и выложено меню. Так как ресторан китайский — меню пухлое, страниц в нем великое множество. При этом ничего принципиально нового в нем обнаружить не удастся. Традиционные китайские салаты, мясо в кисло-сладком, сами знаете, чем, непременные карпы, утки, разные свиные запчасти, яблоки в карамели и вот это все.
Цены на мясное начинаются от 500, но и порции большие, каждая под полкило. В общем, китайский ресторан, каким мы привыкли его видеть, можно поспорить, что в оформлении заведения присутствуют красные бумажные фонари, Будды и качающие лапкой котики. Так что заказываем.
Кстати, напомним, что у автора этой статьи есть блог на ютубе про еду.
Салат с морепродуктами «Лауджи» — 780 рублей
Тот случай, когда цена вполне оправдана. В здоровенном контейнере почти полкило салата, процентов на 80 состоящего из морепродуктов: креветки, впечатляюще нарезанные кальмары, мелкие осьминожки и чуть-чуть стеклянной лапши, сдобренных очень приятным пряным соусом. Отлично! Оценка: 9/10
Салат «Чинка» — 580 рублей
Блюдо для тех, кто уважает южно-китайские приправы типа «5 специй». Из несомненных плюсов салата стоит отметить количество использованных свиных ушей, которые здесь не на подбивках, а уверенно солируют, доминируя над огурцами и сладим перцем. Хорошо, но довольно банально. Оценка: 8/10
Губаожоу — 650 рублей
Свинина в кисло-сладком соусе неплоха, но за обилием кляра само мясо как-то мало заметно. Да, мы знаем, что свинину на это блюдо принято резать тонко, но тут уж совсем какие-то нанотехнологии и кулинарная гомеопатия. Оценка: 7/10
Рис с овощами — 280 рублей
К китайскому рису с овощами есть два традиционных вопроса. Во-первых — почему это так вкусно, а во-вторых, каким боком к овощам относится ветчина. Ну и да, порция, конечно, огромная, но 280 рублей что-то дорого. Оценка: 8/10
Китайские пельмени с грибами и свининой — 250 рублей
Заказывать пельмени с доставкой все-таки не стоит. Эти, пока ехали, слиплись в единый мясо-тестяной ком, естественно, ни о какой целостности теста и сохранении бульона и речи не идет. А жаль, при жизни это были скорее всего весьма недурные пельмени. Во всяком случае, начинка велика и обильна, да и специи подобраны интересные. Оставим это без оценки, так как в принципе знали, на что идем.
Общие впечатления: очень и очень достойное китайское кафе. Салат с морепродуктами просто пушка.