Топ летних сладостей: удивительное мороженое в Красноярске

  • Еда
Редакция «ПМ»
1151
Какое же лето без мороженого! В новом гиде мы расскажем вам, где в нашем городе можно попробовать самые невероятные летние лакомства. Клубничный суп, щавелевый пломбир, мороженое из хрена, семифредо с лаймовым соусом – больше вкусных подробностей в нашем материале.
Щавелевый пломбир

Найти в нашем городе необычные летние сладости, пожалуй, не составит особого труда. Всё, что нужно – смелость, любопытство и хорошая компания. Так, например, в баре «Булгаков» сочинили прекрасную «Летнюю новеллу».

Гостям заведения предлагают удивиться щавелевым пломбиром с огуречным джемом и укропом, гречневой меренгой и сорбетом из чёрной смородины. Всем, кому наскучили привычные вкусы, настоятельно рекомендуем попробовать такой удивительный летний десерт. Стоит вкусная диковинка 120 рублей.

Клубничный суп с мороженым

А в меню ресторана «Хозяин тайги» есть даже суп с летним лакомством. Насладиться клубничным супом со сливочным мороженым здесь можно за 320 рублей. Отличный вариант после солнечных прогулок в фанпарке «Бобровый лог». Ведь в жару зачастую так не хочется есть, а здесь и суп, и освежающий десерт.

Также в заведении можно попробовать домашнее мороженое, приготовленное из натуральных продуктов с различными вкусами на выбор. А ещё гостям ресторана предлагают карамелизированную грушу со сливочным мороженым. Груша подаётся в горячей карамели с воздушным пирогом и шариком сливочного пломбира.
Мороженое из хрена

«Нет проблем» бар славится в нашем городе своей молекулярной кухней. В этом заведении разработали необычное меню, которое так и называется: «Блюда, которые вас удивят». В некоторых рецептах в качестве текстуры применяется мороженое.

Это лакомство здесь делают по-настоящему необычным. Его готовят из моркови, зелени, пармезана и даже хрена. Вы можете попробовать тар-тар из телятины с трюфельным майонезом и мороженым из хрена. Стоимость необычных вкусовых ощущений – 450 рублей.

Кальмар с мороженым

Довести до кулинарного шока своих друзей и знакомых можно с помощью ещё одного безумного, но вкусного блюда «Нет проблем» бара под названием «Монохромный кальмар». Это кальмар с муссом из водорослей чука, пеной из зелёного лука, пюре из горошка, мороженым и бисквитом из зелени. Цена – 350 рублей. Поспешите удивиться!
Коктейли с мороженым

А в кофейне «Пти Момо» посетителей балуют, конечно же, вкуснейшим кофе с мороженым. И что может лучше украсить дружеские посиделки поздним вечером? Напиток «Мелони» – это кофе с мороженым и дынным ликёром. Идеальный вариант, и всего за 250 рублей.

Ещё один нежнейший летний напиток с именем чудаковатой, но очень милой героини Амели также гарантированно подарит вам порцию хорошего настроения. Это воздушный напиток со вкусом персикового мороженого. В его составе – персиковый ликёр, мороженое и сливки. Цена – 300 рублей.
Также в «P'tit Moment» себя можно порадовать яблоками под штрейзелем с мороженым. Это ароматные яблоки под сладкими крошками-вкусняшками в сочетании сливочных мотивов.
Семифредо с лаймовым соусом

В «Green Villa Pizza» можно полакомиться таким итальянским десертом, как семифредо с ананасами и лаймовым соусом. Семифредо – это домашнее мороженое, излюбленный итальянцами аппетитный десерт. Стоит сладость 168 рублей.
Ещё здесь тоже есть пломбир с щавелем, но немного в изменённой подаче. В этом итальянском заведении гостей восхитит и порадует щавелевый пломбир с огуречным джемом и цитрусовой кростини. Цена – 128 рублей.

Суп с лавандовым мороженым и перцем


Завершает наш сливочный хит-парад ещё один суп. Выдумка бара «Булгаков» – вишнёвый суп с лавандовым мороженым и тайским перцем. Интересные сочетания, пикантные и терпкие нотки специй и нежный вкус – ещё одно произведение «Летней новеллы». Насладиться им можно всего за 140 рублей.
Система Orphus

Читайте также

Новые материалы

Читаемые материалы

Мы в соцмедиа
Наши проекты
Читай нас там, где удобно
Закрыть
Наверх