Posted 10 октября 2016,, 09:44
Published 10 октября 2016,, 09:44
Modified 29 мая 2023,, 09:20
Updated 29 мая 2023,, 09:20
Столовых возле главного корпуса КГПУ всегда было предостаточно, что вполне объяснимо: где открывать подобные заведения, как не вблизи университетов, кишащих вечно голодными студентами? Названия для новой столовой придумать не удосужились.
Внешне новое заведение выглядит довольно фешенебельно (для столовой, разумеется): уютный интерьер, деревянные столики, зоны, где можно посидеть в тишине, работая с конспектами. Но суть та же — линия раздачи, подносы, касса, кушанья в металлических поддонах. Правд,а еда для столовой тоже не совсем обычная: в дружную компанию салатов типа «Витаминного» затесался приблудный «Цезарь», а центральную часть прилавка занимает роскошный казан с весьма аутентично выглядящим пловом.
Обед:
Бог весть какие сюрпризы невероятная популярность салата «Цезарь» принесет нам в будущем, так как уже сейчас в общепите попадаются весьма смелые варианты. Вот, например, довольно дерзкий микс из двух ломтиков филе, помидоров, сухарей, майонеза и почему-то пекинской капусты. Если воспринимать «Цезарь» как салатные листья, залитые одноименным соусом, то парень явно выглядит самозванцем, но на вкус не всё так плохо. Оценка: 6/10
Уточнение о говядине в этом случае необходимо, так как без литературной составляющей никто о присутствии в этом супе мяса нипочем бы не догадался. Совершенно лишенное животных белков варево со вкусом и запахом вареной капусты. Оценка: 3/10
А вот плов неожиданно удался — видимо, казан применялся не только для антуража. Блюдо правильно приготовлено, хранит запах и вкус множества добавленных ингредиентов, и даже мясо время от времени попадается. Для неспециализированной столовой просто отменно. Оценка: 9/10
Общие впечатления: уютное местечко с не самой лучшей и не самой дешевой едой.