Статистики компании 2ГИС проанализировали ценники в 5455 ресторанах в 15 городах-миллионниках России, посчитали средний чек и выявили, что стоимость трапезы в стране сократилась на 1%, сообщает компания.
В чеке не учитывается стоимость алкоголя, сумма складывается из блюд основного меню — салат/закуска, первое и/или второе, напиток или десерт. Так, в Красноярске средний чек составляет 1086 рублей. Самый дорогой город — Москва, здесь посетить заведение в среднем стоит 1502 рубля. На третьем месте — Санкт-Петербург, здесь чек близок к нашему — 1100 рублей.
Самые демократичные цены предлагают рестораны Челябинска, Омска и Волгограда. В них средний чек составляет, соответственно, 922, 873 и 701 рубль.
Но несмотря на то, что средний чек у ресторанов в целом снизился, у россиян больший интерес вызывают бары и фастфуд-заведения, отмечают в компании.