В исправительной женской колонии №22 открыли цех по производству полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов с использованием технологии шоковой заморозки. Об этом сообщили в краевом ГУФСИН.
Линию по производству мясных полуфабрикатов и хлебобулочных изделий приобрели за счет средств учреждения. Отметим, что осужденные женщины, которые работают в цехе, прошли специальное обучение.
«Чебуреки, чебупели, обжаренные пельмени, блинчики с начинкой, пирожки, котлеты, пельмени и манты уже оценили сотрудники колонии и других учреждений ГУФСИН, куда в недавнем времени они поступили в продажу. Отведать вкусные блюда, не требующее времени на приготовление, смогут и обычные граждане», — говорится в сообщении.
По словам начальника исправительной колонии Евгении Потылициной, администрация учреждения намерена выйти на краевой продуктовый рынок, заключив договоры с различными торговыми компаниями.
Добавим, за этот год учреждения краевого ГУФСИН освоили выпуск 50-ти новых видов продукции, доход от которых составил 5,1 миллионов рублей.
Фото: ГУФСИН России по Красноярскому краю.