На Матросова, 3 начал работать новый гастроном «Красный Яр». От других магазинов сети он отличается тем, что половину его площади занимает кафе.
Как указали в сети, в гастрономе представлен большой ассортимент собственного производства — салаты, горячее, пицца, бургеры. Кроме того, в продаже имеются хлебобулочные изделия из местной пекарни, суши и кофе. «Мы позиционируем магазин как «трафиковый» с возможностью поесть здесь же. Развитие собственного производства, расширение количества блюд, внимание к их качеству — приоритетно для нас. Покупатель в обед часто перекусывает «на ходу» или же выбирает продукты, которые максимально быстро можно приготовить дома вечером», — отметили в сети.
Если проект покажет свою успешность, то подобные гастрономы-кафе могут появиться в других местах города.