В Красноярске появится кафе с еврейской кухней

В центре Красноярска появится бистро с ближневосточной кухней под названием Mazel tov. Открытие пройдет осенью.

Как пишут СМИ, это новый проект команды Ольги Цветочкиной, которая, например, открыла в городе кондитерскую Trawa и кофейню Smith.

Для нового бистро будут привлекать шефа не из Красноярска. В заведении представят обширную винную карту, основное меню и завтраки.

В меню войдут блюда ближневосточной кухни: Израиля, Ливана, Турции и Сирии. Среди них — манакиш (арабские лепешки), мезе (закуски) и кофе на песке. Авторы проекта говорят, что заведений с такой кухней в Красноярске нет.

У бистро будет два зала с большими окнами, там разместят 65 мест. В будущем сделают летнюю террасу.

Mazel tov планируют открыть в ноябре на Карла Маркса, 134.