Скандинавская бабка и «имбирная груша»: в кондитерской «Варвара+Jerome» обновили меню

В кондитерской-пекарне «Варвара+Jerome» обновили меню. Красноярцы уже сегодня могут попробовать новые десерты.

В разделе выпечки появилось четыре новинки, среди них — например, ромовая баба с манго и кремом шантильи. Внутри десерта есть ромовый сироп с манго и ганаш на белом шоколаде.

Еще одна новинка — скандинавские бабки. Это плетеные узелки с двумя начинками: с шоколадом и корицей и яблоком и корицей.

Можно попробовать яблочный пирог — слои яблок покрывают миндальным кремом с пряностями и украшают лепестками арахиса.

Новогодний десерт «игристый мандарин» понравился красноярцам, поэтому «фруктовый ряд» витрины дополнили «имбирной грушей» с муссом из белого шоколада и грушево-имбирной начинкой на бисквитной основе.

Последнее обновление кондитерской — торт «Дамские пальчики» из заварных эклеров с кремом-брюле.