Posted 12 мая 06:50
Published 12 мая 06:50
Modified 12 мая 06:50
Updated 12 мая 06:50
Бар «Булгаков» обновил поздние завтраки
12 мая 2023, 06:50
Фото: Яков Калинин / Бар «Булгаков»
Команда красноярского бара «Булгаков» обновила меню «Поздних завтраков» по выходным с 12:00 до 16:00. Бренд-шеф Михаил Михайлов переосмыслил гастрономические хиты, увидев классику под новым углом.
Публикуем обновленное меню:
- Французский омлет под соусом из трех видов икры – палтус, лосось и щука
Фото: Бар «Булгаков»
- Скрэмбл в греческом стиле с вялеными узбекскими томатами, фетой и пармезаном на оладьях из молодых кабачков
Фото: Бар «Булгаков»
- Цезарь в новой интерпретации — на свежую бельгийскую вафлю положили цыпленка барбекю с углей, томаты кимчи, листья ромейна, сдобрив соусом цезарь и пармезаном.
Фото: Бар «Булгаков»
- Сэндвичи из обжаренного ржаного хлеба с домашней бужениной, вялеными томатами, горячим сыром с релишем из малосольных огурчиков
Фото: Бар «Булгаков»
- Гречневые блины с бифштексом из утки и яйцом пашот с муссом пармезан
- Домашние пельмени с кроликом и белыми грибами
Фото: Бар «Булгаков»
- Карамельная булочка с корицей, кофейным кремом и свежей клубникой
Фото: Бар «Булгаков»
- Бельгийская вафля с кремом из жареных бананов, мороженым из сгущенки с голубикой и орехом пекан
реклама. ООО «Б.Б.» LjN8Jxy9P
Фото: Бар «Булгаков»
Подпишитесь