В лонг-лист главной барной премии России попали 15 заведений Красноярска

Where2drink — это премия, вручаемая лучшим российским барам от Калининграда до Владивостока. Ее проводят впервые. Списки лучших заведений составляет жюри из 100 экспертов, среди них — владельцы и управляющие ресторанов, шеф-повара, сомелье, виноделы, бармены, журналисты и блогеры. Голосование проводят тайно, эксперты выбирают номинантов по своему усмотрению.

Всего в лонг-лист вошли 666 барных заведений со всей страны, 15 из них находятся в Красноярске. Бары перечислены в алфавитном порядке:

• Common place
• Harats на Мира
• Hello wine
• Illegal
• «Joe. Пеший»
• Tommy house
• The Welcome
• Soho
• «Булгаков»
• «Второе дыхание»
• «Глас»
• «Дом»
• «Залечь на дно в Гамбург»
• «Мари кюри»
• «Радость»

Из 300 баров эксперты по итогам голосования выберут 50 баров, которые войдут в шорт-лист премии, а потом определят победителей номинаций — «Открытие года», «Коктейльный бар года», «Винный бар года», «Пивной бар года» и другие. Награждение состоится в Нижнем Новгороде 29 августа.

• Также в России проходит крупнейшая ресторанная премия WHERETOEAT. По итогам премии красноярский ресторан 0,75 please занял десятое место. В топ-100 попали еще четыре красноярских заведения: на 12 месте оказалась Tunguska, на 29 — «Чешуя», на 56 месте — Fresco, 92-93 места занял «Дзе».