Мэрия похвасталась новой школьной посудой «ресторанного класса». Что меняется?

Как рассказали в мэрии, в школы левого берега и Ленинского района начали отгружать новую посуду: суповые глубокие тарелки, салатники, обеденные тарелки для вторых блюд и кружки, которые заменят стаканы.

«Всё изготовлено из стеклокерамики ресторанного класса, которая меньше подвержена сколам и трещинам. Столовые приборы выполнены из высококачественной стали, что увеличивает срок их использования и уменьшает деформацию», — пишут на сайте мэрии.

В администрации отдельно отметили, что теперь старшеклассникам будут выдавать не только ложки и вилки, но и столовые ножи. Сообщается, что раньше в школах их практически не было. Ученикам собираются «прививать культуру питания, обучать этикету и ​правильно пользоваться вилками и ножами».

Всего в Красноярск приехало пять грузовиков с посудой. До 1 сентября приедут ещё три машины с инвентарём общим весом в 60 тонн.

Оператором питания и поставкой посуды занимается «Межрегиональная кейтеринговая компания». Это организация из Мордовии, которая выиграла конкурс по организации питания во многих школах Красноярска. Два красноярских участника торгов — компании «КрасПИТ» и «Рич» — писали заявления в полицию и другие ведомства, заподозрив «возможные коррупционные нарушения» при организации конкурса.

В частности, красноярские компании указали, что замдиректора заказчика торгов (МАУ «Дирекция по организации школьного питания») может быть родной сестрой главы сосновоборского филиала выигравшей компании. Вторым аргументом стали условия закупок, сформированные якобы под возможности мордовской компании.

Красноярские компании жаловались, что их самих не допускали до торгов.

В мэрии заявили, что конкурс прошел по закону, и рассказали о «нововведениях» оператора. «Межрегиональная кейтеринговая компания» будет использовать общий логистический центр со складами и холодильным оборудованием, где будут принимать и проверять качество продукции. Там будет работать ветеринарный врач и экспресс-лаборатория, повторно еду обещают проверять в школах.