Оставшуюся от Seabass&Sauvignon огромную рыбу за 1,5 млн хотят подарить «за идею»

Об этом совладелец сети Анатолий Ващенко рассказал в соцсетях.

«Я (Анатолий Ващенко — прим. ред.), Сергей Гармашов и Роман Чемеренко, команда Hello wine, которые сделали еще один прекрасный проект, взяли проект Seabass & sauvignon и будем его реанимировать», — поделился ресторатор.

Ващенко добавил, что «не в правилах Bellini делать себе имя на чужих проектах». Поэтому сейчас помещение готовят к ремонту.

Ресторатор отметил, что главная сложность — арт-объект в виде гигантской рыбы. По словам Ващенко, он обошелся предыдущему хозяину в 1,5 миллиона рублей.

«Жалко выкидывать. Если кто-то из вас предложит классную идею, куда его можно использовать абсолютно бесплатно, то мы готовы будем этот арт-объект передать в пользование. Но для этого должна быть очень классная идея», — заявил Ващенко.

Концепцию и название обещали раскрыть в конце марта. А само заведение планируют открыть летом 2024 года.

Отметим, что пока красноярцы не сильно вдохновились этой идеей и под постом корреспондент «Проспекта Мира» не обнаружила ни одной идеи.

• Тут мы писали о других открытиях 2024 года. Среди них — ресторан на лодочной станции от La Famille group откроет и новый бар в центре город.