Антиоксиданты широко распространены в растительных продуктах, таких как овощи, фрукты, листовые овощи, ягоды, орехи и бобовые, пишет ИА RuNews24.ru. Если в рационе человека есть эти продукты, то ему не будет нехватки антиоксидантов. Но если он исключает их из своего рациона, возникает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, по словам диетолога Натальи Кругловой.
Важно понимать, как мы получаем антиоксиданты в питании: через продукты или через добавки с антиоксидантными свойствами. Но использование таких добавок не всегда эффективно для профилактики заболеваний и может даже способствовать их развитию.