Posted 21 мая, 11:45
Published 21 мая, 11:45
Modified 21 мая, 13:24
Updated 21 мая, 13:24
Родители паникуют из-за новости о зараженном мясе. Мэрия уверяет: всё безопасно
Мэрия Красноярска отрицает наличие зараженного мяса в школах и садах
Накануне в управлении Россельхознадзора сообщили, что по специальной системе оповещения получили информацию о партии зараженного мяса. Лабораторные исследования показали, что в замороженной говядине содержатся патогенные микроорганизмы — листерии.
Производителем оказался индивидуальный предприниматель, который занимается производством мяса в Березовском районе. Сертификат на 2,1 тысячи килограммов говядины аннулировали.
В управлении заявили, что произведенное мясо поставили в школы и детсады Красноярска. Учреждения и агентство госзаказов края уведомили.
После огласки в СМИ в управлении образования Красноярска дали комментарий. В мэрии сказали, что к ним стали обращаться обеспокоенные родители.
Заместитель руководителя управления образования Надежда Воднева заявила, что партия мяса, о которой сообщил Россельхознадзор, поступила в детсады с 21 по 28 марта и тогда соответствовала всем нормам безопасности.
«Это при приёмке подтвердила система ГИС „Меркурий“, установленная в каждой образовательной организации. В течение недели из мяса были приготовлены блюда, поэтому родителям воспитанников не стоит беспокоиться, дети были накормлены безопасными продуктами», — уверяют в управлении образования.
Там заявили, что пробы мяса, которые показали наличие листерии, взяли в апреле в учреждении, которое не связано с системой образования города. Результаты проб пришли 27 апреля и выявили наличие патогенного организма. «Причиной могли стать некачественные условия хранения мяса в данном учреждении. В детские сады уведомление об итогах исследований поступило только 3 мая».
«Проспект Мира» запросит комментарий в Россельхознадзоре.