Красноярцам рассказали, как выбрать черешню и где её лучше покупать

Как сообщили в ведомстве, покупать ягоду следует только в местах санкционированной торговли.

«Не стоит приобретать ягоду „с рук“ или на стихийных рынках».

При выборе ягоды нужно обратить внимание на ее плодоножку — она должна быть зеленой и эластичной. Если ее нет, то в черешню могут попадать бактерии и грязь.

В темных ягодах, говорят в Роспотребнадзоре, больше питательных веществ, и они слаще.

«Если в ящике присутствует много подгнившей черешни — лучше отказаться от покупки. Отобранные из этой тары ягоды очень быстро испортятся».

После покупки черешню стоит убрать в отдельную емкость в холодильнике: мыть её перед этим не стоит. Так она может храниться до десяти дней.

Промыть ягоду нужно будет перед тем, как вы соберетесь её есть.