В популярных кафе края посетителей кормили блюдами из продуктов без документов

Как рассказали в Россельхознадзоре, сотрудники ведомства провели 30 обследований и проверок с 1 по 25 июня.

Выяснилось, что в некоторых кафе, среди которых «Делаем Dener» (Минусинск), DenDener (Красноярск), Magic burger (Красноярск), кафе «Калинка» (Железногорск), кофейня «Академия кофе» (Красноярск), ресторан доставки Gusto (Красноярск) и т.д, не было сопроводительных документов на поступающую продукцию.

В Россельхознадзоре пояснили, что в заведениях использовалась животноводческая продукция неизвестного происхождения без подтверждения качества и безопасности.

Владельцам кафе объявили предостережения. Информацию о нарушителях направили в Роспотребнадзор.

• Ранее мы писали, что в красноярских магазинах нашли опасные купаты с сальмонеллой и кишечной палочкой. Красноярский центр стандартизации и метрологии проверил 9 образцов замороженных купатов от разных производителей. У шести из них нашли нарушения.