Posted 25 июля, 03:05
Published 25 июля, 03:05
Modified 25 июля, 09:37
Updated 25 июля, 09:37
Восемь человек отравились шаурмой. Кафе закрыли на три месяца
Восемь человек отравились шаурмой в кафе в Минусинске
Как сообщили в Роспотребнадзоре, к ним поступила информация о подозрении на острую кишечную инфекцию у посетителей кафе на Абаканской, 51. После употребления шаурмы, купленной там, восемь человек обратились в больницу.
Специалисты начали санитарно-эпидемиологическое расследование — они уже провели отбор проб продуктов и сырья, смывы с оборудования и обследование персонала.
В ходе проверки выявили «многочисленные нарушения» — на мясо и колбасу не было сопроводительных документов, на продуктах не было маркировки, влажная уборка в кафе не проводилась.
«Вся пищевая продукция, не отвечающая требованиям санитарного законодательства, общим весом более 370 кг, снята с реализации», — сообщили в Роспотребнадзоре.
В отношении владельца кафе, ИП Абдуллоева Х.Б., возбуждено дело об административном правонарушении. Суд принял решение приостановить работу заведения на 90 суток.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.