Posted 1 августа, 13:17

Published 1 августа, 13:17

Modified 15 августа, 08:42

Updated 15 августа, 08:42

Красноярское кафе, продавшее бургер с червями, использовало мясо без документов

1 августа 2024, 13:17
Красноярское кафе, в котором продали бургер с червями, нашли мясо неизвестного происхождения.

В конце июля красноярка купила два бургера в кафе сети Magic Burger на Красрабе. Приехав на дачу, девушка откусила бургер и увидела там червей.

«Проспекту Мира» девушка рассказала, что котлета в бургере была полусырая. Жительница Красноярска призналась, что не верит в то, что повара не видели, какое мясо они жарят. Деньги девушки вернули, но не извинились.

Как рассказали в краевом Россельхознадзоре, владелец сети Magic Burger зарегистрировал в информационной системе ведомства 13 кафе. Однако среди них нет заведения на Красноярском рабочем, д 168 ¼, где красноярка купила бургер с червями.

В Россельхознадзоре сообщили, что документы, которые бы подтвердили соответствие продукции требованиям безопасности, никто не оформлял.

«Для приготовления готовых блюд использовалось сырье неизвестного происхождения, не подвергнутое ветеринарно-санитарной экспертизе».

Также в ведомстве заявили, что владельцу сети Magic Burger еще 11 июня объявили предостережение.

В сети заведений Magic Burger корреспонденту «Проспекта Мира» заявили, что пристально следят за качеством продукции, из которой готовят блюда, качеством полуфабрикатов и технологией приготовления на всех этапах производства.

В компании также сообщили, что проводят внутреннюю проверку и отзывают всю партию полуфабрикатов котлет.

Подпишитесь