Осенью в России ожидается резкое подорожание продуктов. На сколько и почему?

С 1 сентября шоколад Ritter Sport подорожает на 40% по сравнению с осенью прошлого года, пишут «Новые известия».

Товары, которые продаются под брендом Dove и «Коркунов» подорожают на 19%, а стоимость продукции «Славянки» вырастет на 10%. Рост цен на шоколад объясняется плохим урожаем какао в Африке. Из-за этого производители вынуждены заменять какао растительными жирами и другими сладкими начинками.

Также ожидается рост цен на молочную продукцию. Например, масло «Виола» подорожает на 30%, стоимость сливочного масла «Экомилк» подорожает на 10%. Цены на продукты брендов «Вимм-Билль-Данн» и Health & Nutrition вырастут на 7,2% и 5,3% соответственно.

Зампред комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский предупредил о подорожании мяса и мясной продукции. Это связано с ростом цен на газ, энергетику и транспорт.

Однако есть продукты, которые подорожали, не дожидаясь осени. По данным «Роспродсоюза», месячная продовольственная корзина стоит 6 708 рублей. С начала 2024 года она подорожала на 14%.

Больше всех в цене прибавил картофель — на 88,2% с начала года. В июле за килограмм картошки просили около 60 рублей.

Еще овощей подорожали: капуста — на 47,2%, свекла — на 43,7%, морковь — на 39,5%, лук — на 24,8%. Цены на яблоки выросли на 33,9%, на сахар — 8,1%.

По словам производителей, рост цен на продукты связан с увеличением расходов на логистику, обслуживание оборудования и заработную плату работникам. Также подорожала пленка для упаковки продукции.

Также на бизнес повлияло повышение ключевой ставки с 16% до 18%. Практически у половины корпоративных кредитов плавающая ставка, которая привязана к ключевой. В итоге это ведет к росту расходов компаний и подорожанию продукции.