Posted 15 февраля 2020,, 04:44
Published 15 февраля 2020,, 04:44
Modified 29 мая 2023,, 10:13
Updated 29 мая 2023,, 10:13
Ресторан, который откроется в бывшей оранжерее в сквере Сурикова, будет называться «Чешуя». Подробности нового проекта рассказали на сайте холдинга Bellini Group, который запускает заведение.
«Чешуя» займет оба этажа здания. На первом разместится классический ресторан, второй отведут для специальных мероприятий, приемов и банкетов. Также на втором этаже предусмотрена детская комната. Одновременно ресторан сможет принять до 200 человек.
Кроме того, в здании спроектирована уличная терраса с видом на сквер Сурикова.
Концепцию ресторана описывают как «кухню четырех морей». Сейчас разрабатывается меню заведения, в которое войдут блюда из рыбы и морепродуктов.
Вместе с «Чешуей» в здании откроется кондитория «РомБаба» (видимо, в том месте, где ранее находились «Бельгийские пекарни»).
Дату открытия заведения пока не называют.