В красноярских магазинах нашли молоко с кишечной палочкой и антибиотиками

15 марта 2017, 05:16

В Красноярске специалисты Центра стандартизации и метрологии проверили молоко, которое продается в торговых сетях города. По итогам два образца не прошли проверку, в обоих нашли кишечную палочку, а еще в одном — антибиотики.

Для исследования закупили 13 образцов пастеризованного питьевого молока. Эта продукция известных торговых марок различной жирности. Сперва образцы протестировали в лаборатории, выяснилось, что два из них не соответствуют требованиям технического регламента.

В образце «Натуральное молоко» (марка «Фермерское», Кемерово, 1%) обнаружили кишечную палочку и превышение микробов в 16 раз. В молоке «Российское» (марка «Камарчагское», Железногорск, 3,2%) микробов оказалось выше допустимого в 1,9 раза, а также бактерий группы кишечных палочек. Кроме того, в нем превышено содержание антибиотика — пенициллина.

Проверку прошли такие образцы:

— «Никольское здоровье» («Агроник», Емельяновский район)

— «Таежный исток» («Племзавод Таежный», Сухобузимский район)

— «АгроЯрск» («АгроЯрск», Сухобузимский район)

— «Наш лидер» («Назаровское молоко», Назарово)

— «Простоквашино» («Данон Россия, Красноярск)

— «Лужайкино» («МилкОм», Омск)

— «Веселый молочник» («ВБД», Новосибирск)

— «Семенишна» («Саянмолоко», Саяногорск)

— «Алтайская буренка» («Алтайская буренка», Алтайский край)

— «Домик в деревне» и «Веселый молочник» («ВБД», Омск)

Эксперты отправят результаты в министерство сельского хозяйства края, а также самим производителям, чтобы они устранили нарушения.