Ресторанный критик «ПМ» Вася Прокушев расскажет об истории красноярского общепита. Приходите на лекцию!

Василий обещает рассказать, как зарождалась и развивалась местная система общественного питания и что представляет из себя сейчас. Он написал лекцию на основе разных источников — от дневников Антона Чехова до личных наблюдений.

Лекция пройдет 31 октября в МВДЦ «Сибирь» в павильоне №1 (сцена 2). Начало в 18.00. «ПМ» будет вести трансляцию в ВК. 

• Еще на книжной ярмарке представят роман о «русском Бэнкси» и красноярских флэшбэках.
• Для детей и их родителей пройдет театральная лаборатория. Название проекта — «Когда мама была маленькой», и по итогу работы дети покажут документальный спектакль. 
• На сцене «Пушки» покажут спектакль-вербатим «День города». Это документальная история о жителях Воронежа, которые рассказывают как город выглядит на самом деле. И это тоже часть ярмарки. 
• Полную программу ярмарки можно посмотреть здесь. Организатор — фонд Михаила Прохорова.
• На ярмарку будут ходить бесплатные автобусы. Смотрите расписание.