Роспотребнадзор рассказал о продуктах для борьбы с весенним авитаминозом

Роспотребнадзор составил список продуктов, богатых микро- и макроэлементами, которые помогут при авитаминозе.

Больше всего витаминов в овощах — белокочанной и цветной капусте, луке-порей, моркови, ревене, редисе, свекле, спарже, листовом цикории и фенхеле.

Еще нужно есть много зелени — водяной кресс, зеленый лук, кресс-салат, мяту, петрушку, листовой салат, салат радиккио, черемшу, шнитт-лук, шпинат, щавель.

Из фруктов лучше выбрать авокадо, ананасы, бананы и цитрусовые, а именно апельсины, грейпфруты, лимоны и мандарины.