@pr.mira
19°
Облачно
2
Пробки
$
71.23
80.27
43.32
$
71.23
80.27
43.32
19°

СФУ запустил серию онлайн-лекций и мастер-классов по гастрономии и гостеприимству. Публикуем расписание 🍽

Институт гастрономии СФУ запустил серию онлайн-лекций и мастер-классов по гастрономии и гостеприимству. Их может послушать любой желающий.

20 апреля в 15:55 пройдет лекция «Кайдзен в сервисной деятельности. Методы „бережливого производства“ для ресторанов (ценности и потери). Визуализация и стандарты обслуживания», а 24-го числа в это же время — «Метод „5S“ для кухни».

Обе лекции будет вести автор книги «Сервис кайдзен. Сердечное гостеприимство» Вячеслав Жеребцов.

27 апреля в 15:55 пройдет мастер-класс «3D-печать в пищевой промышленности». Его проведет представитель компании 3D Bioprinting Solution Антон Елемосо.

Чтобы присоединиться к эфиру, нужно пройти по ссылкам — их добавят за два-три дня до лекции или мастер-класса. За всем можно следить здесь.

Полина Осипович
Полина Осипович
корреспондент и главная по эмодзи
Что вы об этом думаете?
Поделитесь с друзьями:
А Вы уже читаете «Проспект Мира» в Яндекс.Дзене?
💬 Комментарии
Образование
Актуальное