Posted 10 января 2017,, 02:43
Published 10 января 2017,, 02:43
Modified 29 мая 2023,, 09:56
Updated 29 мая 2023,, 09:56
В Красноярске эксперты Центра стандартизации и метрологии проверили образцы сгущенного молока и назвали самые качественные из них. Результаты были опубликованы на сайте центра.
Для исследования в магазинах города специалистами были приобретены девять образцов молочных консервов жирностью 8,5% из Краснодарского края, Белгородской, Кемеровской, Омской и Курской областей и республик Хакасия и Марий Эл, изготовленных по ГОСТу 31688-2012. Продукция была доставлена в лабораторию, где эксперты определяли наличие растительных жиров в жировой фазе продукта.
«Выявление в сгущенном молоке растительных жиров свидетельствует о фальсификации», – предупредили в ЦСМ.
Все образцы успешно прошли испытания: они изготовлены 100% из молочного жира, как и требуют стандарты. Это:
Напомним, что бюджетная красноярская сгущенка оказалась фальсификатом.