Треть сметаны из магазинов Красноярска покупать нельзя

Специалисты красноярского центра стандартизации сегодня проверили сметану, которая продаётся в крупных торговых сетях нашего города. По результатам проверки треть из 15 образцов были признаны некачественными.

Сначала эксперты проводили лабораторные испытания. Сметану проверили на наличие дрожжей и опасных микроорганизмов, а также исследовали её кислотность и массовую долю жира. В итоге пять образцов не прошли лабораторные испытания. В продуктах превышено содержание дрожжей, в одном из образцов этот показатель выше нормы в 15 тысяч раз, а в некоторых обнаружена кишечная палочка.

Затем образцы перешли в руки дегустационной комиссии. С дегустации сразу сняли пять марок.

Эту сметану не покупайте:

- сметана «Камарчагская» (ООО «Агромилк», Красноярский край, г. Железногорск)

- сметана «Крестьянский двор» (ООО «Крестьянский двор», Красноярский край, Берёзовский район )

- сметана «АгроЯрск» (ОСП «Шилинское» ЗАО АПХ «АгроЯрск», Красноярский край, Сухобузимский район)

- «Фермерская» «Анаш» (ООО «Агрореконструкция», Красноярский край, Новоселовский район)

- «Искра» (ЗАО «Искра», Красноярский край, г. Ужур).

А эту сметану можно есть:

- «Домик в деревне» (ОАО «ВБД», г. Новосибирск)

- «Таежный Исток» (ЗАО «Племзавод «Таежный»)

- «Простоквашино» (АО «Данон Россия», г. Кемерово).

Фото: красноярский ЦСМ.