Уведомления
Уведомления
78 3 м/с

Эксперты проверили шампанское из магазинов. Проверку прошли не все напитки

  • Еда
Нарина Георгян
2779

Эксперты красноярского центра стандартизации и метрологии проверили шампанское из местных магазинов и выяснили, какие марки не соответствуют требованиям стандартов качества. 

Для проверки специалисты закупили девять образцов российского полусладкого шампанского, стоимость которого варьируется от 164 до 350 рублей. Игристые вина были куплены в алкомаркете «Серебряный шар», магазинах «Разгуляй» и «Бристоль» и гастрономе «Красный Яр».

Эксперты исследовали объемную долю этилового спирта, массовую концентрацию сахаров, давление двуокиси углерода в бутылке (из-за чего появляются характерные пузырьки в напитке) и другие показатели. В итоге проверку не прошли три образца из девяти. 

Так, шампанское белое «Ливадия» (из «Бристоля») и «Премиум» (из «Разгуляя») не соответствуют требованиям из-за заниженного насыщения двуокиси углерода. Шампанское «Вилаш Золотое» (из алкомаркета «Серебряный шар») не прошло проверку, потому что в нем содержалось недостаточно титруемых кислот (нелетучих органических кислот сусла или вина). 

А вы уже читаете «Проспект Мира» в Яндекс.Дзене?

Театральная площадь
Открытие главной ёлки Красноярска
Ёлка на площади Революции
Вор, коп и строитель: 9 суперзлодеев Красноярска в 2k18
Если в городе есть герои, то должны быть и злодеи. Конечно, мир они захватить не хотят, но творят иной раз такое, что сам Танос позавидует.
  • Василий Прокушев
В заповеднике «Столбы»
Бассейн, йога на сёрфе и сайкл: 8 способов зарядиться энергией
Всем знакома проблема декабрьского «выгорания». Многие настолько лихо работают под конец года, что новый встречают уже опустошёнными. Между тем, энергичный январь способен задать нужный ритм всему будущему году. В сегодняшнем партнёрском материале, подготовленной совместно с фитнес клубом «POOL&GYM;», мы расскажем, как начать новый год бодро. 
  • На правах рекламы
Часовня Димитрия Солунского
Морозный Енисей
Детский мир
Пес, школьник и Василич: 7 супергероев Красноярска в 2k18
В 2018-м в мире продолжилась мода на разного рода супергероев. На больших экранах вовсю летали, пуляли из глаз лучами, ломали кулаками бетонные балки и спасали планету от нехороших дядек. Насмотревшись на Суперменов, Человеков-пауков и другой волшебный люд, мы решили обратить внимание на наших соотечественников, вдруг и среди них богатыри найдутся. И они нашлись.
  • Василий Прокушев
Наши проекты
Читай нас там, где удобно
Закрыть
Наверх