В Красноярске презентовали поваренную книгу для слепых

  • Еда
Симутина Саша
498

В специальной красноярской краевой библиотеке презентовали кулинарную книгу для слепых. Издание стало итогом совместного проекта команды фестиваля «О, да! Еда!» и Санкт-Петербургской государственной библиотеки для слепых и слабовидящих.

В «Умной книге рецептов» опубликовано 10 рецептов холодных и горячих блюд, закусок, десертов от шеф-поваров России. Все рецепты адаптированы для людей, имеющих проблемы со зрением – текст рецепта напечатан большим шрифтом и еще продублирован брайлевским шрифтом.

Директор красноярской специальной библиотеки выразил благодарность петербургским гостям за подаренные книги.

«Цель данного проекта и книги – сформировать у россиян гастрономическую культуру и способствовать социализации инвалидов, сделать так, чтобы они чувствовали поддержку окружающих и могли расширить свои повседневные возможности», - рассказали авторы проекта.

Добавим, гастрономический фестиваль «О, да! Еда!» - это масштабное событие, которое проходит в Петербурге, целью которого является сформировать у россиян гастрономическую культуру.

Система Orphus

Читайте также

Новые материалы

Читаемые материалы

Мы в соцмедиа
Наши проекты
Читай нас там, где удобно
Закрыть
Наверх