Рвануть в Абхазию: 16 аргументов за и против

С ростом курса доллара заграница для среднего россиянина становится всё более недоступной. Даже несчастный тайский бат лишил большинство менеджеров среднего звена ритуальной плошки Том Яма. Но есть на земле страна, где рассчитываются рублями, а цены не менялись с 2005 года — Абхазия. Корреспондент «Проспекта Мира» Василий Прокушев съездил в страну мандаринов и разобрался в плюсах и минусах бюджетного отдыха

Плюсы

Горы
В Абхазии невероятно красиво. Могучие, поросшие вековыми лесами кручи, глубокие синие озера, скромные, но чрезвычайно элегантные водопады. Самые живописные места раскинулись вокруг высокогорного (950 метров над уровнем моря) озера Рица: водоем расположен на территории природного парка, за проезд придется заплатить по 350 рублей с человека. Но открывающиеся виды того стоят. Местные с удовольствием покажут лучшие для обзора точки. При этом надо помнить: горы для абхазов священны, и за неосторожно накарябанное «Здесь был Вася» легко можно получить по зубам.

Море
Коренным абхазам на море плевать. Озера — да, реки — замечательно, но море? Большинство абхазов, кажется, вообще не помнит о его существовании. Между тем, в Пицунде чудесные пляжи и самая чистая вода на всём Черноморском побережье. Купальный сезон здесь открывается в мае и порой длится до ноября. Пляжи, в основном, каменистые, но есть и песчаные, народа немного и, в отличии от соседнего Сочи, крикливые продавцы кукурузы и чурчхелы обходят эти места стороной.

Хачапур
После абхазо-грузинской войны 1992 года местные оторвали от грузинских названий букву «и». Теперь здесь ездят в Сухум и едят хачапур с мацоном. К счастью, на вкусе горячих лепешек, начиненных абхазским народным сыром сулугун, это не отразилось. Горячие, испеченные в дровяной печи, они хороши в любом кафе. Остывая, лепешка теряет кондицию, но все равно необычайно вкусна — особенно с соусом из мацона, чеснока и душистой кинзы.

Форель
С высоких Абхазских гор в плодородные долины течет, как уверяют местные, самая чистая вода в мире. В той прозрачной, холодной, как лед, воде, живет и охотно ловится небольшая, но очень вкусная форель. Ее плотное от холода мясо не терпит кулинарных излишеств: горячие угли, немного лимона, и божественное блюдо готово. Продается она по цене до 300 рублей за штуку в каждой забегаловке, но лучше всего нехитрую кулинарную процедуру освоили, кажется, в пицундской «Абхазской кухне».

Чача
Самогон из виноградного жмыха в Абхазии гонят и продают, пожалуй, все. Огненной воды можно купить в любом магазине, вплоть до аптеки, по цене от 150 до 500 рублей за литр. Продавец обязательно даст попробовать, и, если напиток одобрен, перельет из пятилитровой бутылки в персональную. Тара, скорее всего, подбирается где-то неподалеку, но чача может продезинфицировать всё, что угодно. Правильно выбранный напиток пьется как вода, рубит как топор, и поутру не оставляет даже тени похмелья.

Деревья
В Абхазии нет ни одного дерева, которое росло бы, не принося окружающим никакой видимой пользы. Эвкалипты и кипарисы источают приятный запах, сосны и платаны дают тень, хурма, инжир и грецкий орех роняют к ногам путника вкуснейшие плоды. Всё это столетнее, огромное, поросшее бородатым мхом, образует леса, в которых можно снимать «Властелина колец». Есть еще не дающие ни плодов, ни тени невзрачные кустики самшита — но и ими можно гордиться. «Самшит», — говорят абхазы, поднимая палец к небу и почтительно молчат, понимая величие момента.

Инжир
Древнейший из известных на земле фруктов (именно его листьями, если верить Библии, прикрывали срам Адам и Ева), не терпит транспортировки. Спелый плод лопается по шву от малейшего прикосновения, не выдерживая даже короткой дороги до пляжа. Поэтому есть инжир нужно прямо на месте. Легкое вино, теплый от солнца хлеб, свежий сыр и сахарные фиги. Вкуснейший завтрак патриарха, прото-пища времен Сократа и Моисея.

Люди
Абхазы необыкновенно гостеприимный и отзывчивый народ. Подвыпившего туриста здесь угостят отрезвляющим кофе, заблудившемуся подскажут дорогу, приветливого угостят домашним коньяком. Каждый местный смотрит на приезжих, как на любимых, но глупых детей, которых просто необходимо опекать, чтобы неразумные сорванцы не совали пальцы в розетки. Скажите абхазу, что вам очень нравится в его стране (лицемерить не придётся) и он сделает всё, что попросите.

Теперь минусы
Вино
Если вы думаете, что любой кавказец с рождения винодел, вы, к сожалению, ошибаетесь. Мастерски справляющиеся с таким непростым делом, как чача, в изготовлении вина, увы, абхазы не преуспели. Половина того, что можно купить в магазине или на рынке, делается дома и сильно отдает ацетоном. Остальное хоть и съедобно, годится только на полоскание рта после чачи. С заводскими напитками не лучше: винцо бледное, сойдет в качестве столового под шашлык или форель, но не более того.

Хинкал
Хинкали абхазам так и не покорились, даже потеряв своё грузинское имя. Слишком толстое и вялое тесто, слишком долгая варка, и самое главное — целых хинкалов поле готовки не остаётся, мешочки рвутся и драгоценный бульон теряется. Та же судьба постигает любое вареное изделие из теста, даже национальные вареники с сыром больше одного раза здесь никто не заказывает.

Анархия
В Абхазии можно прожить неделю, но так и не увидеть ни одного сотрудника полиции. Может это, конечно, и хорошо, но случись что — помощи ждать неоткуда. Власть в стране, похоже, принадлежит таксистам и торговцам чачей, а они ваши украденные вещи искать вряд ли возьмутся. Хотя, если очень попросить, возможно, и помогут. Народ отзывчивый.

Разруха
Абхазия легла руинами после победоносной войны 92-го года, которую здесь называют «отечественной». Война окончилась более 20 лет назад, а руин меньше не стало. По всей стране стоят пустые дома с выбитыми окнами, зарастают травой заброшенные поля и санатории. Ухоженность - не самая сильная сторона современной Абхазии. Местные говорят, что на восстановление страны нет денег, но русский бизнес к себе не пускают.

Архитектура

Даже не разрушенные дома вряд ли заинтересуют любителей архитектуры. Хрущевки с уродливо вспухшими от переделки балконами, опрятный, но безыскусный частный сектор, санатории брежневских времен. Конечно, есть и изюмины: старые храмы, монастыри. Но в целом всё построено в 70х-80х годах прошлого столетия. И выглядит соответственно.

Магазины
Если вы не представляете отдых без шопинга, Абхазия точно не ваш вариант. Весь ассортимент товаров на местных прилавках легко разместился бы на полках среднего размера «Красного Яра». Даже туалетную бумагу здесь найти непросто. В непризнанной республике нет товаров от мировых брендов, а сама Абхазия, кроме чачи и мандаринов, практически ничего не производит.

Ночная жизнь
Ночью здесь можно пойти в кафе, где музыка играет, отважиться на ночные купания или остаться спать в своей кровати. Никаких других развлечений страна, увы, предложить не может. Ближайший ночной клуб в Адлере, ближайший хороший ночной клуб — еще дальше.

Международное положение
На русской таможне вас могут попросить загранпаспорт. Не вздумайте давать! Штамп о посещении непризнанного государства гарантированно лишит вас возможности посещать Грузию, а заодно создаст трудности при посещении стран Шенгенского соглашения, США и многих других участков земного шара. Лучший вариант — показав российский документ, посетить страну в режиме инкогнито.