Мы продолжаем рубрику, в которой, игнорируя логику и здравый смысл, тратим в столовых Красноярска максимально возможные суммы денег. И сегодня наш купеческий загул пройдет в столовой «Съем слона».
Надо сказать, что для столовой кормят в «Съем слона» довольно гламурно: тут и панакота, и осеннее сезонное меню из лисичек, и вообще замашки ресторанные. Как раз то, что нужно, чтобы устроить праздник гедонизма негодными средствами. Правда, сезонное меню еще не работает, но и без него есть где разгуляться.
Напоминаем, в этой рубрике мы едим самое дорогое, что есть в столовском меню: пытаясь сформировать предельный чек на обед из трех блюд с десертом. И в «Слоне» мы будем есть
Салат «Афины» — 55 рублей Окрошка на кефире — 52 рубля Свинина «Аппетитная» — 88 рубля Картофельное пюре — 28 рублей Соус томатный с овощами — 8 рублей Панакота с ананасом — 58 рублей Напиток облепиховый — 25 рублей Итого: 314 рублей
Салат «Афины» Удивительно удачный салат с вареной говядиной, фасолью и солеными огурцами.. Говядина мягка, овощи острые, заправка кисло-сладкая, что еще нужно от столовского салата? Разве что порция уж очень кукольная. Оценка: 9/10
Окрошка на кефире Если бы на ценнике русским языком не было написано «на кефире», можно было бы подумать, что ребята сэкономили и сделали на сыворотке. Но сыворотка тоже неплохо, а вот гущи могло бы быть и побольше. Хотя сама по себе начинка неплохая, хотелось бы, конечно, видеть вместо колбасы вареное мясо, но за 50 рублей это было бы слишком хорошо. Оценка: 7/10
Свинина «Аппетитная» + картофельное пюре Самые дорогие горячие блюда в столовых, как ни странно, самые сомнительные. Вот и свинина как-то не задалась: блюдо умудряется быть одновременно сухим и жирным, да еще и каким-то залежалым — видимо, слишком дорого стоит, чтобы быстро расходиться. Пюре тоже не радует, слишком водянистое. Отдельная песня соус: честно говоря, заплатить эти 8 рублей — лучший способ значительно ухудшить блюдо. Оценка: 5/10
Панакота с ананасом Как ни странно, очень достойно, выглядит десерт не слишком привлекательно, но вкусно, сливочно и очень даже съедобно. Оценка: 9/10
Общие впечатления: неплохой обед, если не считать явно лишней свинины.