В Красноярске специалисты управления Россельхознадзора уничтожили 119,4 килограмма свинины с истекшим сроком годности.
Специалисты обнаружили некачественное мясо при плановой проверке красноярского филиала компании «ТД ”Мясной ряд”». Так, просроченными оказались 48 килограммов рагу из свинины (ребра) и 71,4 килограммов свиного набора для бульона. Кроме этого, у мяса не было ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние продукции и эпизоотическое благополучие территории её происхождения.
В результате юридическое лицо филиала и заведующий складом предприятия привлекли к ответственности, то есть к штрафу.
Напомним, ранее в Красноярске уничтожили семь тонн колбасы и шашлыков.