Berrywood Family участвует в Российском Ресторанном Фестивале

В ресторанной группе Berrywood Family принимают участие флагманы сети — Tunguska, Дзе, Булгаков и Franky Woo. В Tunguska — это концептуальный сет «Кости». Все три блюда так или иначе связаны с костями — сутью, формой или обличием.

В «Булгакове» — пробуем сет на основе сезонных и локальных продуктов в разных состояниях — тыква, томаты, хакасский ягненок и сибирские ягоды. В «Дзе» три блюда расскажут о симбиозе грузинской кухни с Ближним Востоком и Средиземноморьем, а во Franky Woo сет погрузит в кухню Паназии.

Все сеты можно попробовать до 15 октября. С любовью, BWFM

Реклама. ООО «ДЗЕ» Erid: LjN8K63Un