В 2022 году, в начале марта, компания YUM! Brands (США) официально объявила о том, что собирается покидать рынок России. На тот момент в собственности предприятия находились все рестораны быстрого питания, которые работали в РФ под брендом KFC, а также Pizza Hut. Долгое время в прессе обсуждали, что будет с активами компании, кому они перейдут и будут ли продолжать использоваться.
Спустя некоторое время американская компания заявила о том, что активы будут проданы, в качестве покупателей называли представителей российского бизнеса. Позднее выяснилось, что покупателем стала компания «Смарт сервис ЛТД», базирующаяся в Удмуртии. В свою очередь, новый владелец заверил, что все рестораны, в том числе в Красноярске, продолжат работу, однако под новой вывеской и под брендом Rostic's, который хорошо знаком многим россиянам.
Процесс ребрендинга ресторанов KFC планируют полностью завершить до конца 2023 года. В частности, вывески будут заменены и на ресторанах в Красноярске. В апреле первый ресторан Rostic's на месте бывшего KFC открылся в центре Москвы.
Многих поклонников KFC из Красноярска интересует, насколько сильно изменится меню в ресторанах после того, как они начнут работу под брендом Rostic's. Судя по отзывам посетителей предприятия быстрого питания в Москве, меню сети кардинальных изменений не претерпело. Гостям доступны привычные позиции, в том числе блюда из куриных полуфабрикатов, чизбургеры, бургеры, жареные крылышки, а также картофель, наггетсы.
Изменились, как отмечают посетители столичного Rostic's, только некоторые названия. Поэтому жителям Красноярска, привыкшим к «Бокмастерам» и «Твистерам», стоит искать в меню «Ростмастеры» и «Шеф-роллы». Ни качество блюд, ни их вкус со времен KFC в новом Rostic's, как заявили посетители, не изменились.
Еще один актуальный вопрос — изменения дизайна ресторанов быстрого питания сети Rostic's после ребрендинга. Опять-таки, судя по отзывам посетителей сети в Москве, ничего принципиально нового не произошло — изменились только вывеска и логотип на ней. «Корпоративные» цвета, знакомые еще по KFC, остались прежними.
Не коснулись изменения и ценовой политики ресторанов. В новом Rostic's блюда предлагаются в меню по той же стоимости, что и в KFC. Кроме того, с сетью ресторанов продолжают сотрудничать те же поставщики, что и c KFC.
Когда именно начнется ребрендинг ресторанов KFC в Красноярске, пока точно не известно. Однако он, согласно заявлениям собственника, должен завершиться до конца 2023 года.
На данный момент в Красноярске функционирует несколько ресторанов сети KFC. Они работают в разных районах города, по следующим адресам:
Все эти рестораны до 2023 года сменят вывески с KFC на Rostic's, и жители Красноярска смогут самостоятельно оценить, насколько изменились меню, цены и другие моменты.