В распоряжении «Проспекта Мира» оказалось письмо, адресованное председателю комиссии Оксане Ларионовой, за подписью замглавы города Татьяны Калиновской, в котором представительница мэрии сообщает о результатах проверок школьных пищеблоков, который был организован сразу же после первых сентябрьских скандалов в этой сфере.
В письме Калиновская приводит довольно большой список нарушений, которые были выявлены в школах: неукомплектованность сотрудниками, недостаток ассортимента пищевых продуктов для приготовления блюд, нехватка посуды и другие.
При этом представительница мэрии не указывает, какие и сколько нарушений было зафиксировано в школах, где питание готовит мордовский оператор ООО «МКК», а где красноярский «КрасПИТ».
Отмечается только, что в адрес МКК направлялись «предложения по оптимизации численности в условиях недостаточности персонала пищеблоков», к «КрасПИТу» таких претензий не предъявлялось.
Всего к двум операторам было направлено 28 претензий, из которых 23 — к мордовской компании, хотя у МКК было проверено всего 38 пищеблоков из 90, чуть больше трети.
«Обобщает» Калиновская и число претензионных писем, которые направлялись двум компаниям — 12, без указания, какой компании сколько.
При этом, по информации «ПМ», у двух операторов очень отличаются сами претензии.
«Если у МКК находили просроченную продукцию, то у „КрасПИТа“ претензии были из серии „скол на тарелке“», — рассказал «ПМ» один из депутатов горсовета, который знакомился с результатами проверок.
Калиновская в письме «объединяет» эти нарушения, называя их «системными для сферы общественного питания».