В Красноярске снова пройдет долгожданный гастрономический фестиваль «Тайгастро»

В нем примут участие около двухсот заведений со всей страны, которые представят своим гостям дегустационные фестивальные сеты из трех блюд и напитка по единой цене, созданные с использованием продуктов таежной экосистемы.

И по традиции самым первым мероприятием, приуроченным к этому вкусному событию, станет гала-ужин открытие фестиваля в красноярском ресторане Tunguska 2 августа. Уже в третий раз на кухне встретятся семь известных шефов из разных городов России, чтобы каждый из них смог представить гостям авторское блюдо, созданное из локальных продуктов в рамках «Тайгастро», а также своё видение современной русской кухни.

• Николай Бобров, Tunguska, Красноярск
• Михаил Михайлов Дзе, бар Булгаков, Красноярск
• Роман Чемеренко, Bellini, Красноярск
• Александр Кучеров, 0.75 please, Красноярск
• Максим Любимов, LEO WINE&KITCHEN, Ростов-на-Дону
• Антон Исаков, La Biga, Санкт-Петербург
• Дмитрий Гарифулин, Горячий Цех, TWENTY TWO, Новосибирск

Также всех гостей ждет welcome food от студентов Высшей школы гастрономии от Institut Paul Bocuse и welcome drink от лучшего бара Красноярска по версии Inshaker Russia — Illegal Bar.

7 шефов, 7 курсов, более 100 гостей, пул гастрономических журналистов со всего мира — в третий раз это будет ещё мощнее, ещё более зрелищно и, конечно, феноменально вкусно.

Стоимость билета на одну персону: 5400 рублей. Винное сопровождение от сомелье Екатерины Бобровой: 3500 рублей.

Резерв билетов: 269 93 88.

Реклама. ООО «Тунгуска» LjN8JvdY5