Уже 21 декабря заведение заработает для всех гостей, сообщают Gornovosti со ссылкой на владельца и шеф-повара заведения Хайям Аминов. До 1 января заведение будет работать по сет-меню, а после уже в полном объеме.
Ресторан Fresco Asia займет помещение в 90 квадратных метров на Мира, 49. Там будет 60 посадочных мест.
Аминов отметил, что ресторан будет отличаться от Fresco на Театральной площади кухней.
«Во Fresco у нас авторская кухня, а во Fresco Asia — паназиатская. В новом заведении представлены классические паназиатские блюда, переработанные нами на современный лад».