Как рассказали в Россельхознадзоре, речь идет о Magic Burger на Судостроительной, 74 «А». Проверка ведомства показала, что кафе по этому адресу нет в информационных системах Россельхознадзора.
«Документы, которые бы подтвердили соответствие продукции требованиям безопасности, в адрес кафе не оформлялись. Соответственно, для приготовления готовых блюд использовалось сырье неизвестного происхождения, не подвергнутое ветеринарно-санитарной экспертизе».
В ведомстве сообщили, что информацию о незаконной деятельности кафе передали Роспотребнадзору и ФНС (Федеральная налоговая служба).
Владельцу сети Magic Burger объявили предостережение. Также в Россельхознадзоре заявили, что еще в мае 2024 года владельцу сети объявили предостережение за подобное нарушение.
«Проспект Мира» обратился к представителям сети заведений Magic Burger. Там заявили, что руководство свяжется с корреспондентом и прокомментирует информацию. Однако на данный момент с «ПМ» никто не связывался.
В Роспотребнадзоре «Проспекту Мира» пообещали позже рассказать о том, будет ли закрыто кафе и что грозит владельцу сети заведений.
В конце июля красноярка купила два бургера в кафе сети Magic Burger на Красрабе. Приехав на дачу, девушка откусила бургер и увидела там червей.
«Проспекту Мира» девушка рассказала, что котлета в бургере была полусырая. Жительница Красноярска призналась, что не верит в то, что повара не видели, какое мясо они жарят. Деньги девушки вернули, но не извинились.
В сети заведений Magic Burger корреспонденту «Проспекта Мира» заявили, что пристально следят за качеством продукции, из которой готовят блюда, качеством полуфабрикатов и технологией приготовления на всех этапах производства.
В компании также сообщили, что проводят внутреннюю проверку и отзывают всю партию полуфабрикатов котлет.
Позднее в краевом Россельхознадзоре заявили, что в кафе для приготовления готовых блюд использовали сырье неизвестного происхождения, не подвергнутое ветеринарно-санитарной экспертизе.