Digestif находится на проспекте Мира, 75/1. Как сказано в объявлении, бар в 105 квадратных метров находится в аренде и продается с мебелью, кухней, оборудованием и напитками.
Сообщается, что у заведения есть согласованный с мэрией проект летней террасы на 91 квадрат.
Бар Digestif открылся в Красноярске в конце февраля 2023 года — он работает уже девять месяцев. В основе меню — закуски к вину.
По данным сервиса «Спарк», по адресу бара в 2022 году была зарегистрирована компания «Диже». Её владельцы —Семен Сосновский и Игорь Колпаков. За 2022 год компания ушла в убыток на 7 тысяч рублей.