В лонг-лист вошли 152 заведения Сибири, 42 из них — красноярские:
«Истории», 0.75 Please Wine & Kitchen, «Английский клуб», «Балкан гриль», «Баран и бисер», «Булгаков», «Вечерний Шанхай», «Графин», «Двое», «Дзе», «Дзеими», «Мидийное место», «НеТипичная пельменная», «Пекин», «Радость», «Садко», «Свинья и бисер», «Свои ребята», «Север», «Сыроварня», «Тамаго, Урарту», «Хмели суМели», «Хозяин Тайги», «Хочу Пури», «Чешуя», Bistro de Luxe Home, Buon Gusto, Formaggi, Fresco, Fresco Asia, Hello Wine, Kiko, Mike & Molly, N'kei, Nemo Asian Kitchen & Bar, Paprika, RASPUTIN, Smith, Tunguska, Villa Roberto, Xianggang.
В список также попали 47 заведений Новосибирска, Иркутска — 22, Омска — 10, Томска — 9. В октябре на финале премии определят лучших по номинациям.